‘Kijk voor aardappelen extra naar poolafzet’

In de actuele, qua prijzen vast zittende aardappelmarkt doen telers er goed aan om eens serieus naar afzet via pools te kijken.De actuele aardappelmarkt blijft vast. Er zit geen verandering in de prijzen op de fysieke markt. De Belgische markt hield vorige week vrijdag vast aan €25 per 100 kilo voor de fritesgeschikte rassen (Bintje, Fontane en Challenger). Voor de wat langere termijn is er de cashsettlementprijs die vrij stabiel iets boven de €25,60 per 100 kilo zit.De vaste marktstemming volgt logischerwijs op de krappe oogst van vorig jaar. Maar hij wordt zeker versterkt door de groei van de verwerkingscapaciteit. In Nederland en België wordt voor miljoenen tonnen verwerkingscapaciteit bijgezet, waarvoor tienduizenden hectares aardappelen extra nodig zijn.Akkerbouwers verleiden om meer aardappels te zettenDaarom komt er voor de hoofdoogstcontracten €10 tot €15 per ton bij. Zeker aan de randen van het bestaande teeltgebied moeten akkerbouwers verleid worden om meer aardappelen te zetten. De lage tarweprijs helpt daar trouwens ook aan mee.Vrije markt blijft interessantNiettemin blijft er voorlopig reden genoeg om als akkerbouwer de komende jaren extra geïnteresseerd te zijn in de vrije markt. Twee handelshuizen en een fritesfabriek spelen daar op in met met nieuwe aardappelpools en een nieuw vasteprijscontract met een poolachtig element erin.Pools presteren over meerdere jaren gezien beterUit onderzoek blijkt dat pools over een reeks van jaren een gemiddeld betere prijs geven dan vasteprijscontracten. Alles bij elkaar moet dat voor telers juist nu nog eens goede les zijn om de mogelijkheid van poolafzet te bekijken.