IGC: veel meer tarwe dan gedacht

Het noordelijk halfrond heeft veel meer tarwe geoogst dan vorige maand werd verwacht.Daarom groeit de tarwevoorraad dit seizoen 2017/2018 naar een ongekend grote hoeveelheid. Grote voorraden hebben een prijsdrukkend effect, omdat het tegenvallers in de productie opvangt.Wereldvoorraad naar recordDe International Grains Council (IGC) ging in juli nog uit van een wereldoogst van 732 miljoen ton tarwe. In de augustusprognose verwacht de organisatie van graanlanden dat de wereld dit seizoen 742 miljoen ton van de akkers haalt. Het verbruik blijft daar 4 miljoen ton onder, waardoor de wereldvoorraad dit seizoen naar een record groeit van 248 miljoen. De voorraad kan 33,6% van het jaarverbruik dekken. Dat is nog nooit zo hoog geweest. In 2016/2017 was deze stocks-to-use-ratio 33,2%. De IGC ziet één lichtpuntje voor de tarwetelers in de wereld. Van de totale wereldvoorraad ligt 44% in China. Het is niet te verwachten dat die snel op de markt komen en dan de prijs nog extra drukken.Het IGC schat de oogst van Rusland op 80 miljoen ton, waarmee het record van vorig seizoen (73 miljoen ton) ruimschoots wordt overschreden. Foto: EPAGigantische oogst Zwarte ZeeVooral rond de Zwarte Zee is de tarwe oogst gigantisch. Het IGC schat die van Rusland op 80 miljoen ton, waarmee het record van vorig seizoen (73 miljoen ton) ruimschoots wordt overschreden. Oekraïne en Kazachstan hebben weliswaar iets minder tarwe geoogst dan vorig seizoen, maar wel veel meer dan de IGC in juli nog inschatte. De EU oogst meer dan vorig seizoen (van 135 miljoen naar 140 miljoen ton).Deze grote oogsten compenseren de kleinere oogsten bij andere grote producenten. Australië keldert van een recordoogst vorig seizoen (35 miljoen ton) naar 23 miljoen ton dit seizoen, verwacht de IGC. Ook Canada zakt flink van 32 miljoen in 2016/2017 naar 25 miljoen ton dit seizoen. De VS gaat van 63 miljoen naar 47 miljoen ton. Dat is de kleinste tarweoogst in de VS in 39 jaar.Wereld gaat minder mais oogstenDe wereld gaat wel minder mais oogsten dan verwacht, stelt de IGC. De maisproductie komt uit op 1.017 miljoen ton. Dat is 3 miljoen ton minder dan de prognose van juli en 56 miljoen ton minder dan vorig seizoen. Daardoor krimpt de maisvoorraad in de wereld naar 196 miljoen ton, goed voor een stocks-to-use-ratio van 18,6%. Dat is de laagste in vijf jaar.Maisprijs onder drukOndanks dat de wereld veel meer tarwe dan mais beschikbaar heeft, staat de maisprijs veel meer onder druk dan de tarweprijs. De IGC berekent voor tarwe een prijsindex van 173 punten, gebaseerd op een aantal noteringen verspreid over de wereld. Dat is weliswaar 10% lager dan een maand geleden, maar tarwe is op de wereldmarkt wel 9% duurder dan een jaar eerder. De maisprijsindex is nu 163 punten. Dat is de laagste maisprijs in acht jaar.