Het maken van eigen frites verhoogt rendement
Akkerbouwer Chiel van den Eertwegh uit Kessel (L.) is mede-eigenaar van aardappelverwerker Bex BV. Door eigen fritesproductie stijgt het rendement van zijn aardappelen.
Chiel van den Eertwegh (35) heeft in maatschap met zijn ouders Wim (65) en Carla (63) een akkerbouwbedrijf in Kessel (L.). Naast akkerbouw zijn er ook 170 Parthenaise-koeien voor productie en eigen afzet van rundvlees. Foto: Bert Jansen
Ten zuiden van Venlo (L.), pal aan de Maas, runt familie Van den Eertwegh een gemengd bedrijf met akkerbouw, vollegrondsgroenten en vleesvee. Alle fritesaardappelen gaan naar Bex BV, dat op nog geen 4 kilometer afstand van het akkerbouwbedrijf al 35 jaar verse frites en aardappelproducten produceert. “Vanaf 2003 leverde mijn vader Wim zijn fritesaardappelen al aan Bex. Sinds augustus vorig jaar ben ik mede-eigenaar van deze fritesfabriek”, zegt Chiel van den Eertwegh.
Hij en zijn vader hadden plannen om hun aardappelareaal te verdubbelen en een bewaarloods te bouwen. “Dat plan is gewijzigd. Eind 2023 stelde Anke Heijligers-Bex, sinds 2019 eigenaar van Bex, voor om intensiever met ons samen te werken. Uiteindelijk heb ik aandelen in het bedrijf gekocht. Nu zijn we inmiddels zover dat we de aanvraag voor de bewaarloods hebben gedaan op de locatie van Bex.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
