Groot blijkt traag

Siemjan Schenk van de LTO roept terecht FrieslandCampina op om haast te maken met het kiezen voor weidegang.De beslissingen over dit belangrijke onderwerp lopen als stroop uit de koelkast.
Dat is jammer. Want de tijd dringt. Veel boeren overwegen investeringen om klaar te zijn voor het afscheid van het melkquotum. Dan zal er op veel bedrijven meer worden gemolken. Er moet nu worden besloten of de bedrijfsvoering is gericht op weidegang of niet. Weidegang betekent hogere kosten en andersoortige investeringen in de stal. De boer moet weten wat weidemelk meer opbrengt. Deze extra inkomsten kunnen worden afgezet tegen de investeringen.

Zou FrieslandCampina dat niet doorhebben? Men schermt met een heel duurzaamheidpakket dat eind dit jaar zal worden gepresenteerd. Dat is echt te laat. Er zijn dan door veel leden al beslissingen genomen, die onomkeerbaar zijn. Dat moet een coöperatie toch niet willen.

Misschien zou het goed zijn dat FrieslandCampina in Nederland alleen maar zuivel aanbiedt, die is geproduceerd van weidemelk. Dus alle kaas, boter en consumptiemelk in de markt zetten met het label ‘weide’. En dan de boeren, die daarvoor leveren, goed belonen. De melk van grote boeren, die de koeien toch op stal houden, kan worden verwerkt tot poeder en andere exportproducten, die onherkenbaar zijn in de beeldvorming en het eindproduct. Die krijgen dan een aanmerkelijk lagere melkprijs.
FrieslandCampina, doe iets. Neem het voortouw om de koeien in de wei te houden. De consument tevreden en wij kunnen we onze plannen er op aanpassen.