Fritesfabrieken boeken record in april

De Nederlandse fritesfabrieken hebben in april een recordhoeveelheid aardappelen verwerkt van 367.300 ton. Sinds seizoen 2021-’22 zijn er in geen enkele andere maand zoveel aardappelen verwerkt tot frites en andere aardappelproducten.

De cijfers van de Vereniging voor Aardappelverwerkende Industrie (Vavi) maakten vorige maand al duidelijk dat de verwerkers gas gaven bij de verwerking. Toen verwerkten ze 346.400 ton aardappelen.

De Vavi wijst erop dat de cijfers achteraf nog kunnen worden gecorrigeerd, maar constateert ook dat de verwerking bovengemiddeld is. De verwachting is dat dit vooralsnog zo blijft.

Meer importaardappelen

Voor de afgelopen twaalf maanden (mei 2024 tot en met april 2025) staat de teller nu in totaal op 3.909.900 ton verwerkte aardappelen en dat is meer dan in dezelfde periode 2023-’24. Toen ging er 3.882.600 ton aardappelen over de band in de fritesfabrieken.

In april werden ook meer importaardappelen verwerkt in Nederlandse fabrieken. In maart was dat aandeel importaardappelen nog 33%, in april 38,2%. Bij de start van dit seizoen in juli 2024 verwerkten fabrieken zelfs meer buitenlandse aardappelen dan Nederlandse, het aandeel importaardappelen was toen 57,7%.