Franse melkproductie neemt 3,2% toe

In Frankrijk is in de maand september 1,75 miljard liter melk geproduceerd. Dat is 3,2% meer dan in dezelfde maand vorig jaar.

In augustus was de Franse melkproductie al 0,8% groter dan een jaar eerder. Over de eerste negen maanden van 2024 komt de melkplas in Frankrijk uit op bijna 17,54 miljard liter, een toename met 1,5% vergeleken met dezelfde periode vorig jaar.

Minder biologische melk

Het aandeel biologische melk, dat al het hele jaar gestaag afneemt, is in september met 4,9% weer net onder de drempel van 5% gezakt. De gemiddelde prijs voor biologische melk kwam met €545,70 per 1.000 liter 1,6% hoger uit, terwijl de prijs voor gangbare melk op jaarbasis 2,5% steeg naar €477,80 per 1.000 liter. Over het lopende jaar gezien komt de gemiddelde prijs voor gangbare melk uit op €462,20 per 1.000 liter, terwijl biologisch daar €504,30 per 1.000 liter haalt.

Het overzicht van statistiekdienst Agreste laat ook zien dat de productie van schapenmelk in september met bijna 4,85 miljoen liter 2,7% kleiner is dan in dezelfde maand in 2023.