Foto: VAVI AkkerbouwNieuws

Frankrijk verwerkt een derde meer aardappelen

In Frankrijk zijn in de tweede helft van vorig jaar een derde meer aardappelen verwerkt dan een jaar eerder. In totaal ging het om 918.000 ton, 225.000 ton meer dan in de tweede helft van 2023. Dat volgt op een toename met ruim 5% naar 1,61 miljoen ton in het ´aardappeljaar´ 2023-’24.

Dat blijkt uit overzichten van de Groupement Interprofessionnel pour la valorisation de la Pomme de Terre (GIPT), de organisatie van aardappelverwerkers. Ondanks een recordoogst van 7,6 miljoen ton, de grootste in 30 jaar tijd, moesten Franse fabrikanten in de tweede jaarhelft 200.000 ton uit het buitenland aanvoeren. Dat was bijna twee keer zo veel als een jaar eerder. Verder konden de Fransen in 2023-’24 met 530.000 ton 8% meer aardappelproducten exporteren. Die export is inmiddels bijna dubbel zo hoog als vijf jaar eerder.

Nieuwe megafabriek in Duinkerken

Die toename heeft veel te maken met het in gebruik nemen van een nieuwe megafabriek in Duinkerken door het Belgische Clarebout, de grootste aardappelverwerker ter wereld. Die fabriek krijgt uiteindelijk een capaciteit van 500.000 ton en biedt werk aan 320 mensen. Daarnaast worden ook andere fritesfabrieken in Noord-Frankrijk uitgebreid. Zo bouwt het eveneens Belgische Agristo een voormalige suikerfabriek van Tereos in Escaudoeuvres om voor de verwerking van aardappelen. Die is straks goed voor zeker 300.000 ton eindproducten, zoals frites, kroketten en andere aardappelproducten.

Een derde Belgische fabrikant, Ecofrost, is bezig met de bouw van een nieuwe fabriek in het Franse Péronne. De bouw daarvan moet eind dit jaar zijn afgerond. In 2026 mikt Ecofrost met de nieuwe fabriek in Péronne en uitbreiding van de vestiging in het Belgische Peruwelz op de productie van 550.000 ton eindproducten.