Fokkerijtechniek blijft evolueren

Technische ontwikkelingen gaan snel, ook in de varkensfokkerij. In slechts enkele decennia heeft genetische kennis opgang gemaakt en is een belangrijke katalysator in de varkensverbetering. Daardoor gaat de vooruitgang inmiddels 30 tot 35% sneller dan voorheen. Topigs Norsvin rekent met meer dan € 2,50 aan extra ‘genetische winst’ per vleesvarken per jaar in de vorm van hogere groei en lagere voerconversie. Ook andere aspecten worden via nieuwe technieken meegenomen zoals moedereigenschappen en vitaliteit van biggen.Jan ten Napel, onderzoek genetica bij Wageningen Livestock Research, benadrukt dat traditionele BLUP – anders dan jaren geleden werd verwacht – nog steeds belangrijk is. Het is inmiddels wel aangevuld met de gentechniek genomics.Een belangrijk verschil met vijf jaar geleden is volgens Ten Napel dat het aantal dieren in de selectie fors is gestegen en de laatste jaren met name dieren met genomische informatie. “Het is in sommige gevallen vertienvoudigd. Dit maakt de voorspelling van de fokwaardes betrouwbaarder en leidt tot een versnelling van de genetische vooruitgang.”Verder komen er steeds meer mogelijkheden om dieren uit verschillende productiesystemen en -omstandigheden mee te nemen. Bijvoorbeeld biologisch versus standaard of een warm of koud klimaat. “Daarmee zijn voor verschillende productiesystemen beter geschikte dieren te fokken, bijvoorbeeld qua dikte van de speklaag.”