Europese kalverhouder speelt weer quitte

Voor het eerst sinds januari draaien Europese kalverhouders geen verlies meer op geslachte kalveren.Dit blijkt uit het maandelijkse marktoverzicht van de Europese Commissie. De Commissie rekent met een gemiddeld bedrag van € 136,83 per 100 kilo. Dat houden kalverhouders over na aftrek van de kosten voor de aankoop van kalveren en voer. Van deze € 136,83 gaan de kosten voor huisvesting, rente en afschrijving nog af. In augustus lag het bedrag voor het eerst sinds januari op het gemiddelde niveau. De maanden ervoor lag het saldo € 5 tot € 10 per 100 kilo onder het gemiddelde. Het lagere saldo was het gevolg van duurdere nuchtere kalveren en oplopende voerkosten.