EU-Commissie: nauwelijks uitwintering graan in EU

Er is weinig graan uitgewinterd in de EU. Volgens de Europese Commissie is er tot nu toe alleen vorstschade in Scandinavië, Duitsland, Spanje, Hongarije en de landen rond de Zwarte Zee.De Commissie noemt de vorstschade echter beperkt van omvang. In West-Europa en Zuid-Europa is nauwelijks uitwintering geweest, meldt de Commissie in het weerkundig Mars-bulletin.In het midden en het oosten van Europa is wel strenge vorst geweest, tot -20 graden. Maar een dikke sneeuwlaag heeft het wintergraan beschermd tegen de kou. En de weersverwachtingen voorspellen voor deze week geen strenge vorst.Strenge vorst OekraïneOok Oekraïne heeft strenge vorst gehad en ook daar wordt het graan beschermd door sneeuw. Maar de Commissie ziet in Oekraïne wel een probleem ontstaan. Door tijdelijke dooi is een harde ijskorst op de sneeuw ontstaan. De Commissie vreest dat het graan alsnog schade oploopt door zuurstofgebrek.Weinig vorst in strook van Frankrijk tot ZwedenIn een strook langs de Atlantische Oceaan van Frankrijk tot Zweden is tot dusverre weinig vorst geweest. Het graan is daar nauwelijks uitgehard. Dat is een proces waarbij in de plantencellen zetmeel wordt omgezet in glucose, waardoor de celinhoud pas bij lagere temperaturen bevriest. Als het alsnog gaat vriezen kan grote schade ontstaan, maar tot dusver is daar geen zicht op.DroogDaarnaast is het droog in grote delen van het centrale deel en het noordwesten van Europa, lopend van Oost-Duitsland tot Finland. Volgens de Commissie is hier regen nodig om de voorraad grondwater aan te vullen. Anders is er een groter risico dat het graan een trage start maakt in het nieuwe groeiseizoen als de lente aanbreekt.