Einde melkpoederinterventie raakt spotmarkt

De spotmarkt voor rauwe melk is behoorlijk in beweging. Er worden nog hoge prijzen geregistreerd van 42 à 43 cent, maar er wordt ook flink zaken gedaan op een veel lager niveau.De prijsrange beloopt wel 6 of 7 cent. Het is iets dat de laatste weken al speelt, maar wel steeds duidelijker zichtbaar. Brussel lijkt overigens vooral de bovenkant van de Nederlandse markt te registreren. Oorzaak van de druk naar onderen is dat zuivelbedrijven met het naderende einde van de melkpoederinterventie steeds terughoudender worden. Dat is ook te merken in de moeilijker wordende markt voor mageremelkconcentraat. De vraag naar room en boter blijft goed. De roomnotering trok zelfs weer wat aan, maar waar moet de mageremelkpoeder straks heen?Moeilijke exportVerwerkers bereiden zich voor op een flink lager prijsniveau, ook vanwege de moeilijke export. Maatgevend lijkt de notering voor mageremelkpoeder voor veevoer. Die zit inmiddels rond € 1.500 per ton. De notering voor mageremelkpoeder voor humane consumptie moet ook een heel eind die richting op, willen producenten straks niet met grote eigen voorraden blijven zitten. Het is mogelijk om een groter deel van de rauwe melk in de kaasbak te doen, maar ook de afzet van kaas is al iets rustiger. De bewegingen raken de consumentenmarkt nog niet direct. De verwachting is dat er de komende weken nog flink wat retailcontracten op het huidige huidige prijsniveau worden afgesloten. Dat is mooi voor de boerenmelkprijs, maar veel ruimte naar boven lijkt niet meer aanwezig.Prognose: boter en room hoog, rest lichte druk