‘Een tweede tak hoeft niet per se’
Multifunctionele landbouw staat erg in de belangstelling momenteel. Traditionele bulkproductie is niet langer de onbetwiste toekomst; vrijwel elke toekomstverkenning concludeert dat het anders moet. Duurzamer vooral. Dat sluit bulk niet uit, maar dwingt wel tot nadenken over eventuele andere routes. Bijvoorbeeld die van een tweede tak.
Een tweede tak beginnen? “Wie er niets voor voelt of er niet voor in de wieg gelegd is, moet het vooral niet doen”, aldus Boerenleven-redacteur Margreet Welink. – Foto: Bert Jansen
Nog altijd zijn er boeren die een tweede tak niet serieus nemen. Leuk, een paar kindertjes die je opvangt. Geinig, een winkeltje waar je wat eigen producten verkoopt. Grappig, zo’n campinkje erbij. Maar met echt boeren heeft het natuurlijk niks te maken. Echt boeren wil zeggen: bunders bebouwen, veel bunders. En varkens voeren, veel varkens. Koeien melken, hetzelfde verhaal. Dát is waar het om gaat, dáár wordt het mee verdiend. De rest is gerommel voor erbij, misschien een leuke bezigheid voor de vrouw die ook iets voor zichzelf wil.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Mooi opiniestuk, goed geschreven.