Driemaal daags melken voor meer flexibiliteit

Werken met een melker maakt dat melkveehouder Herbert Dollen zijn dag, ondanks een extra melkbeurt, flexibeler kan indelen.Herbert Dollen (42) uit het Drentse Eerste Exloërmond werkt sinds 2016 met een melkster via werving en selectiebureau Agriwerker. Op doordeweekse dagen neemt ze hem het werk ’s middags uit handen. De keus bevalt de melkveehouder prima. ‘Er is nu veel meer ruimte voor een sociaal leven naast het werk.”Wat was de aanleiding om op zoek te gaan naar een melker?“Aanleiding was een geconstateerde zwangerschapsvergiftiging bij mijn vrouw. Ik was thuis nodig, maar dat bleek met melktijden van 6.30 en 18.30 niet zo eenvoudig. Juist op de momenten dat er hulp nodig was, stond ik in de melkput.”Hoe heeft u het aangepakt?“Om een en ander te kunnen rondrekenen, heb ik besloten driemaal daags te gaan melken. De melkproductie is met zo’n 1.500 kilo per koe gestegen naar 9.500 kilo. Eiwit bleef stabiel op 3,45% en vet daalde licht naar 3,87%. Door meer te gaan melken, ontstond financieel gezien de mogelijkheid om op doordeweekse dagen een melkbeurt uit te besteden. Nu worden de koeien om 6.30, 13.30 en 20.30 uur gemolken.”Dollen houdt 50 melkkoeien en 60 stuks jongvee in het Drentse Eerste Exloërmond. Bij het bedrijf horen 41 hectare grasland (inclusief pacht) en 6 hectare suikerbieten. - Foto: Hans BanusWas het een grote stap om met vreemde arbeid te gaan werken?“Ik heb er toch wel een halfjaar over lopen nadenken, maar achteraf kan ik alleen maar concluderen dat ik het al veel eerder had moeten doen. Sociaal gezien past alles nu veel beter. Ik kan mijn dag veel flexibeler indelen. Zo is het bijvoorbeeld geen probleem om te helpen de kinderen op bed te leggen.”Heeft u uw werkwijze veel moeten aanpassen?“Eigenlijk niet. Ik werk van nature al vrij gestructureerd. Ook vind ik het prima als iedereen er zijn eigen werkwijze op nahoudt, zolang het werk maar goed gebeurt. Wel ben ik nog nauwkeuriger gaan werken. Bijvoorbeeld wat betreft het behandelen van koeien. Zo krijgen behandelde koeien standaard een bandje om de poot.”Na een jaar durfde ik het zelfs aan om een weekje op vakantie te gaanHoe heeft u een melkster gevonden?“Toevallig kende ik José Houben van Agriwerker nog van school. Zij heeft me geholpen bij het vinden van een geschikte kandidaat. Inmiddels al een tweede. De eerste vrouw (48) was iemand die het melken deed naast haar werk voor Thuiszorg. Zij heeft afscheid genomen toen zij ergens anders meer uren kon werken. Nu werkt hier opnieuw een melkster, een vrouw van 20.”Hadden beide melksters al melkervaring?“Nee, maar ik moet zeggen dat ze het werk snel onder de knie hadden. Na een jaar durfde ik het zelfs aan om een weekje op vakantie te gaan.”Ver weg?Lachend: “Naar Appelscha, maar toch wil het feit dat ik het bedrijf durfde te verlaten best wat zeggen.”Hoe nu verder?“Doel is om het bedrijf uit eigen jongvee te laten groeien naar zo’n 100 melkkoeien. Door de introductie van fosfaatrechten heb ik wel mijn plan moeten aanpassen, maar het doel blijft hetzelfde. Het gaat alleen allemaal wat langer duren. En de melkster, die blijft!”Lees binnenkort meer over werken met melkers in Melkvee100plus.