DOC Kaas verlaagt voorschotprijs over april

Hoogeveen – DOC Kaas heeft zijn voorschotmelkprijs over april flink naar beneden bijgesteld.De vetprijs daalde ten opzichte van maart met 9 cent naar € 3,09 per kilo en de eiwitprijs 17 cent naar € 6,20. Op basis daarvan komt het melkgeld over april uit op € 32,58 per 100 kilo exclusief BTW, bij een jaarleverantie van 800.000 kilo. Het is vergeleken met het melkgeld van maart 99 cent minder. Vorig jaar april was het aprilvoorschot van DOC Kaas € 3,62 hoger.
De reden om de melkprijs te verlagen is de marktsituatie, met druk op de prijzen van alle zuivelproducten, meldt DOC Kaas. Het is een combinatie van een gegroeid aanbod melk met een afwachtende houding in de zuivelmarkt met tanende afzet in algemene zin, dus ook voor kaas, wei en room. Vandaar het dalende tendens in het niveau van de melkprijs van DOC Kaas sinds januari. Het voortschrijdend jaargemiddelde over 2012 staat nu op € 33,99. Dat is ten opzichte van 2011 € 1,30 minder.