Deltaplan voor mestverwerking

"Mest wordt de begrenzing van de ontwikkeling van de bedrijven', zegt Hanna een beetje overbodig. "Dat wisten we al", zeg ik haar.”Je moet me uit laten praten”, gaat ze lichtelijk gepikeerd verder. ”Ik bedoel dat deze waarheid nog niet overal is doorgedrongen. De vakbond voor melkveehouders en de varkenssector spartelen nogal tegen. Hun achterban nog meer. Ze gaan te veel uit van het verzachten van maatregelen en vrijstelling voor bedrijven, die hun overschot zelf kunnen afzetten.”
”Een boer mag toch proberen zijn eigen problemen op te lossen?”, breng ik er tegenin. ”Echte ondernemers vinden zelf wel een oplossing. Te veel regels, zoals verplichte mestverwerking, ik moet er niet aan denken. Vooral als ik het zelf niet heb veroorzaakt”.
”Kortzichtig”, maakt Hanna korte metten met mijn mening. ”We hebben als dierlijke sector een gezamenlijk probleem. Voor 2015 moet dat opgelost zijn. We praten er al jaren over en de tijd dringt. We denken dat de buurman het wel oplost. Vergeet het maar. Het probleem is van ons allemaal en we moeten er samen de schouders onder zetten. Ik denk aan een soort deltaplan voor de mestverwerking.”
Ik kijk Hanna vragend aan. Ze heeft er kennelijk over nagedacht.
”We moeten het niet zien als een probleem, maar als een kans”, vervolgt Hanna. ”De vraag naar voedsel stijgt in de wereld. Kunstmest wordt schaarser en duurder, terwijl er een tekort aan fosfaat ontstaat. De bestanddelen van mest worden steeds meer waard. Daarnaast is er de vergisting. Ook energie wordt duurder. Biogas zal steeds aantrekkelijker worden.”
”Daarom moet er een deltaplan voor heel Nederland komen voor de verwerking van mest. De hoeveelheden, de bestemming en de verwerking. Daar past een subsidiebeleid bij. Dat kan mooi worden betaald uit de toeslagenpot van Brussel. Die moet besteed worden aan duurzame doelen. Wat is er duurzamer dan het mestprobleem op te lossen door meer biogas te produceren, de voedingstoffen van mest beter te benutten en te besparen op kunstmest?”
Ik zwijg. Moet er even over nadenken.