Debat over diergezondheid in kringlooplandbouw

Hoogleraar diergezondheid Arjan Stegeman waarschuwt voor gevolgen voor diergezondheid in kringlooplandbouw.Op de faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Utrecht kwamen experts en stakeholders op het gebied van veehouderij en diergeneeskunde samen om te debatteren over de rol van het dier in de kringlooplandbouw. De veehouderij is essentieel in die kringlooplandbouw, betoogde WUR-directeur Martin Scholten als aftrap van het debat. _{Lees verder onder de tweet}#kringlooplandbouw vergt dat je durft door te denken! Uitdaging: hoe kunnen we de wereld van voldoende voedsel voorzien? Kringlooplandbouw vergt dat je durft door te denken! Het antwoord is optimale benutting van al het land en van alle grondstoffen, aldus @mcthscholtenpic.twitter.com/gctxssNUvj— Diergeneeskunde (@VET_UniUtrecht) 28 mei 2019Namens het ministerie van landbouw lichtte Lieke Hendrix, directeur Dierlijke Agroketens en Dierenwelzijn, toe wat kringlooplandbouw nu eigenlijk is. “Het is een visie, een richting. Als ministerie werd ons geadviseerd om geen definitie aan het woord te verbinden.”Het woord ‘diergezondheid’ komt niet in de visie van het ministerie voor. Dat baart hoogleraar gezondheidszorg landbouwhuisdieren Arjan Stegeman van Universiteit Utrecht zorgen. “Wel staat er dat dierenwelzijn mee moet wegen, maar dat is niet heel geruststellend,” aldus Stegeman. Het dier afvoerputje van kringlooplandbouwHij is bang dat het dier het afvoerputje van de kringloop wordt. “Een van de voorstellen om de landbouwkringloop te sluiten, is om meer reststromen te gaan voeren aan dieren. Dat is een goed idee op het gebied van grondstofefficiëntie. Varkens zijn van oorsprong de eters van kliekjes, maar op deze manier hebben we ook in het verleden dierziektes gekregen. Het is niet voor niets nu verboden om swill te voeren.”_{Lees verder onder de tweet}Kan keukenafval wel zo makkelijk ingezet worden voor varkens als @mcthscholten zegt?
Microbiële risico's liggen op de loer waarschuwt @ArjanStegeman@VET_UniUtrecht#Kringlooplandbouwpic.twitter.com/hQX7z3wAPx— Lidwien Smit (@LidwienSmit) 28 mei 2019Problemen door mindere kwaliteit veevoerBehalve de mogelijke insleep van dierziekten, voorziet Stegeman ook problemen met de kwaliteit van het veevoer. “De huidige dieren in de landbouw worden met hoogwaardige kwaliteit gevoerd en zijn daar ook op gefokt. Mindere kwaliteit voer kan zorgen voor maag- en darmproblemen.” Stegeman pleit daarom voor een bredere visie op de toekomst van de landbouw, een meer duurzame variant, waarbij verder wordt gekeken dan de grondstofefficiëntie die nu wordt betoogd in de kringloopvisie.TechnologiseringHet debat vervolgt in ‘Lagerhuisstijl’, aanwezigen konden hun standpunt via een stelling kenbaar maken door aan de linker- of rechterzijde van de zaal te staan. De eerste stelling: ‘Technologisering is een goede manier om de veehouderij duurzamer te maken’ vond veel medestanders. Ruim twee derde was het hiermee eens. “Met sensoren en dierspecifiek voer kun je efficienter met grondstoffen omgaan en hiermee ook het dierenwelzijn vergroten,” aldus een rundveedierenarts. Melkveehoudster Toos van Soest uit Harmelen ziet hier ook wel wat in, maar vraagt zich af of de consument technologie ook als duurzaam ziet. Stoppen met exportBij de tweede stelling ‘de Nederlandse veehouderij moet stoppen met de export’ werden de kaarten opnieuw geschud. Het merendeel was tegen. Voorstanders waren vooral van mening dat de export kleiner zou moeten._{Lees verder onder de tweet}De Nederlandse veehouderij moet stoppen met de export @BasRodenburg introduceert de tweede stelling van deze middag.#kringlooplandbouwpic.twitter.com/MRedl360zm— Diergeneeskunde (@VET_UniUtrecht) 28 mei 2019Hoogleraar dierenwelzijn Bas Rodenburg: “We moeten van kwantiteit naar kwaliteit, je moet voedsel produceren daar waar dat het beste kan.” Daarbij vonden ook velen dat de huidige landbouwkennis juist de grens over moet, in plaats van de producten.