‘Complimenten voor A-ware’

Foto: Henk Riswick
Nee, nu niet over de Partij voor de Dieren, zoals ik vrijdag 15 december aankondigde. Dat komt vrijdag 22 december. Vandaag de 3 cent meer voor duurzame melk.Dat kunnen de boeren krijgen van A-ware, die een overeenkomst sloot met Albert Heijn. De 3 cent komt boven op de reguliere melkprijs van A-ware, inclusief toeslagen.Bewondering bij ons aan de keukentafel voor deze meesterlijke zet. Wat een koopmanschap. Wat een gevoel voor de maatschappelijke ontwikkelingen. En wat een besluitvaardigheid. Daarom is deze actie een groot compliment waard.Deze actie kent alleen maar winnaars. De boer, omdat hij zelf de keuze heeft of hij mee wil doen of niet. Het rijtje eisen dat Albert Heijn stelt aan de duurzaamheid, is geen kattenpis. Ik zal de eisen hier niet opsommen, maar het gaat van grondgebondenheid tot kruidenrijk grasland, van de aankoop van regionaal voer tot het volgen van workshops. Daar staat niet elke boer om te springen. Het zal daarom vast geen storm lopen. Of er zou al een ommezwaai in de denkwereld van veel boeren moeten komen.‘Deze actie van A-ware kent alleen maar winnaars: de boer en de maatschappij’Ook de maatschappij kan tevreden zijn. Al de eisen die ze stelt, worden ingewilligd. In één keer is de discussie over duurzaamheid afgerond. Wie daar straks nog over dooremmert kan doorverwezen worden naar de supermarkt. Daar staat het product van zijn wensen. En blijft de afzet achter? Dan is dat niet de schuld van de boer maar van de consument, die niet een paar cent meer wil besteden voor zijn idealen.Tot slot lacht A-ware in zijn vuistje. Dank zij een commerciële handigheid gooien ze in één keer het imago van een bulkproducent van zich af. Het zuivelbedrijf heeft plotseling duurzaamheid hoog in het vaandel. En dat maar voor een klein deel van hun productie. Erg handig gespeeld.Verbaast het u dat ik dan denk: waarom heeft FrieslandCampina deze deal niet bedacht? De zuivelonderneming heeft duurzaamheid hoog in het vaandel, maar vergadert eindeloos over de regels waaraan je moet voldoen. Om te eindigen met een vaag compromis, waarmee niemand echt tevreden is. ‘Waarom heeft FrieslandCampina deze deal niet bedacht?’Waarom niet zo gewerkt als A-ware? Gewoon de eisen voor een product vaststellen en de leden vragen er op in te tekenen. Voor een hogere melkprijs, meer dan 3 cent per kilo om alle kosten te dekken, zodat er ook nog wat extra marge voor de boer overblijft. Kan FrieslandCampina dit niet? Is het coöperatieve model een belemmering? Of heeft ze gewoon de goede mensen niet, die dit kunnen bedenken en verkopen. Want zo moeilijk kan het niet zijn. A-ware heeft in feite niets anders gedaan dan samen met Albert Heijn een aantal strenge eisen voor de boer af te spreken en een plus van 3 cent op de melkprijs. Albert Heijn en A-ware hoeven zelf niets te doen. De boer knapt het werk op voor die magere 3 cent per liter melk meer.‘Albert Heijn en A-ware hoeven zelf niets te doen; de boer knapt het werk op’Ik heb nog één hoop. Het contract van Albert Heijn met A-ware is niet exclusief. Dat betekent dat andere zuivelondernemingen ook mee kunnen doen. Zoals FrieslandCampina. Dat zou voor ons als leden de moeite waard zijn. Wij beuren tenslotte gemiddeld meer voor de melk dan bij A-ware. Als daar 3 cent bovenop komt, zijn we weer spekkoper. Maar eerlijk is eerlijk, de eerste slag is voor A-ware.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses









