Columns

Om de Nederlandse varkensvleesketen in de benen te houden moeten varkensslachterijen blijvend innoveren.

De varkenssector lijkt tegen de bovengrens van het productiepotentieel aan te lopen. Toekomstige winst zit hem vooral in nieuwe verdienmodellen.

De biggenopfok is op veel varkensbedrijven de achilleshiel. Pas gespeende biggen zijn gevoelig voor allerlei infecties, die terug zijn te voeren op onder meer voeding, diergezondheid en stalklimaat.

Carolien Hendrikx mist boerenverstand in politiek Den Haag. Ze hoopt nu op een convenant waarmee varkenshouders uit de voeten kunnen.

​We zitten als boeren allemaal te wachten wat er uit de hoge hoed komt van het Landbouwakkoord.

Nederland moet in 2050 geheel PRRS-vrij zijn. Dat is een ambitieus doel, maar haalbaar wanneer de juiste route wordt uitgestippeld, met duidelijke tussendoelen.

Met het sluiten van VIC Sterksel verdween het laatste varkensonderzoekscentrum. Het Varkensfonds is als opvolger een goede stap.

Den Haag zet in op 15% biologische landbouw in 2030. Dat gaat echt niet lukken.

De laatste jaren is het qua innovaties erg matig gesteld in de Nederlandse varkenshouderij. Maar innovaties zijn broodnodig, vooral om de kostprijs verder omlaag te brengen, vindt varkenshouder Theo Vernooij.

Commentaar in een mooi jasje? Feedback van varkenshouder zorgt voor groei en ontwikkeling, maar is niet zo simpel als het lijkt.