Colruyt legt Belgische zoete aardappel in schap

De Belgische supermarktketens Colruyt en OKay leggen in december – en als de voorraad voldoende is ook in januari – zoete aardappel, ook wel bataat, van eigen bodem in de schappen.Dat meldt Vilt. Tot nu toe kwam het exotische product vooral uit Senegal en de Verenigde Staten. Door het steeds zachtere klimaat kan de zoete aardappel ook Noordwest-Europa groeien. Nederland experimenteert er ook mee. Het product is in trek bij de consument. ‘Ondanks de koele zomer is de teelt van zoete aardappel toch geslaagd’Het areaal waarop de Belgische retailers aanspraak maken, bedraagt ongeveer 7 hectare. Het initiatief kwam van een akkerbouwer uit Tielt, maar ook telers van REO Veiling en BelOrta leveren. Het gaat om een proefproject. Als de test succesvol is, wordt de teelt en verkoop volgend seizoen uitgebreid.“Ondanks de koele zomer is de teelt toch geslaagd”, zegt akkerbouwer Bart Nemegheer van De Aardappelhoeve in Tielt, die de bataat levert. “We hebben gewoon iets later geoogst, in oktober.” Hij gebruikt het ras ‘Beauregard’, die goed gedijt op zijn zandleemgrond. “De wortels kunnen mooi recht naar beneden groeien.”Zoete aardappel, of bataat, groeit ook in Nederland. - Foto: Peter Roek‘Zoete aardappel is geen familie van gewone aardappel en de teelt is ook heel anders’ Hoewel de naam anders doet vermoeden, is de zoete aardappel geen familie van de gewone aardappel. De teelt verloopt ook heel anders. Nemegheer: “Vooral de oogst vraagt een andere aanpak. Je moet eerst het loof afrijden, zodat de wortels loskomen. Dan pas kan je ze rooien. Maar onze eigen aardappelrooier zou de dunne schil van de zoete aardappel beschadigen. Dus lieten we er één ombouwen.”Lees ook: Veel vragen over kansrijk gewas zoete bataat