Foto: Fonterra RundveeNieuws

Boter zakt ruim 12% op GDT

De prijs voor boter zakt met maar liefst 12,1% tot $ 5.035 per ton op de internetveiling van Fonterra.

In euro’s omgerekend is dat € 4.187. De gemiddelde daling kwam uit op 0,7%, waar marktkenners rekening hielden met een daling van 0,3%.

Vollemelkpoeder duurder

Vollemelkpoeder steeg met 0,7% licht in prijs en komt uit op $ 4.115 uit. Over het algemeen blijven de termijncontracten een positieve trend tonen. Sinds een sterke prijsstijging en een daaropvolgende prijsdaling in maart, wordt het product bij elke veiling nog duurder. Mageremelkpoeder noteerde $ 3.433 per ton, wat overeenkomt met een stijging van 2%. Grootste stijger is de karnemelkse poeder dat 14,4% duurder werd genoteerd op $ 4.222 per ton. Er waren op deze veiling 148 bieders actief die 22.020 ton product kochten. De volgende veiling is 18 mei.

Meer informatie over de prijzen van zuivel vind je in Boerderij Marktprijzen.

Reacties