‘Biologisch: stembiljet en kassabon moeten rijmen’
Niet voor de eerste keer legt een keten de rekening van biologisch uiteindelijk bij de boer neer.
Kippen op een biologisch pluimveebedrijf. - Foto: Henk Riswick
Nee, de claim ‘gezonder’ zul je uit de mond van Bionext niet horen. In de optiek van de ketenorganisatie voor biologische producten draagt bewustzijn rondom klimaat, milieu, eerlijke handel bij aan een product dat beter is voor bodem, planten, dieren, aarde en daarmee voor mensen. Bionext reageert ermee op uitlatingen van de Franse consumentenbond INC dat biologische voeding het op gebied van gezondheid geregeld aflegt tegen de gewone variant.
Keurmerk biologisch is ijzersterk
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
Telkens als de overheid iets verplicht/ verbiedt raken boeren hun opties kwijt en daardoor hun verdienmodel. Burgers willen naar eigen zeggen geen producten die geproduceerd zijn mbv glyfosaat. Boeren kunnen daarin investeren en glyfosaatvrije producten verkopen. Verbiedt de overheid glyfosaat dan staan die boeren weer met lege handen.