Belgische veehouders dreigen met acties bij slachterijen

Dat rundvleesverkopen teruglopen door veranderend consumentengedrag, is begrijpelijk voor Belgische veehouders, zegt het Belgische Algemeen Boerensyndicaat (ABS). Maar dat verwijt slachterijen dat ze ‘nog altijd de opbrengsten van veehouders proberen te beïnvloeden’. Het ABS is daar fel op en zegt te weten om welke slachterijen het gaat.ABS-voorzitter Hendrik Vandamme dreigt dan ook met acties bij slachterijen. De terugloop van de rundvleesconsumptie maakt de scheefgroei binnen de keten volgens Vandamme alleen maar erger. ABS roept al jaren op tot correcte weging en afrekeningenHet ABS roept al jaren op tot correcte weging, omrekeningen en afrekeningen en meer tussenkomst en toezicht van de overheid. Vandamme verwijst daarbij naar:niet toegestane afsnijdingen van bepaalde karkasdelen, het optillen van karkassen aan de weeghaak en fraude bij omrekening van warm naar koud gewicht. ABS zegt te weten welke slachterijen dit doenHet ABS zegt te weten bij welke slachterijen dit soort misstanden gebeurt, maar gaat nog niet over tot het noemen van namen. Wel dreigen de veehouders op korte termijn met acties voor de deur van slachterijen.Vandamme verwijst naar niet toegestane afsnijdingen van bepaalde karkasdelen, het optillen van karkassen aan de weeghaak en fraude bij omrekening van warm naar koud gewicht. Het ABS weet bij welke slachterijen dit soort misstanden gebeurt, maar gaat nog niet over tot het noemen van namen. Boerenkoepel hekelt ook Belgische consumentNaast boerenacties vraagt Vandamme aan de minister van landbouw om op korte termijn met de uitkomsten van een analyse van de rundvleesketen door het Prijzenobservatorium. Volgens de boerenvoorzitter wordt er wel degelijk winst in de kolom gemaakt maar niet door de boeren. Daarnaast hekelt hij ook de Belgische consument. Die is samen met de supermarkten schuldig aan de prijsdruk voor de veehouders: “Als de consumenten een paar cent meer voor hun vlees willen betalen dan maakt dat voor de veehouders al een verschil.Bekijk ook wat het Algemeen Boerensyndicaat hierover zelf zegt.