Aviko: nog steeds groei in fritesaardappelen

De gemiddelde opbrengst voor fritesgeschikte aardappelen komt tijdens de proefrooiing in week 36 uit op 60 ton per hectare. De proefrooiing is gehouden op 31 augustus en 1 september.“In de proefrooiing die vorige week is gedaan is een toename in groei te zien”, zegt Marten Scheepsma, buitendienst medewerker van Aviko Potato. “Voor het ras Fontane zit de hectareopbrengst rond 59 tot 60 ton en daarmee nog steeds iets onder het meerjarig gemiddelde. De hectareopbrengst trekt steeds meer naar het meerjarig gemiddelde.” Redelijk stabiel owgHet gemiddelde onderwatergewicht voor de verschillende fritesrassen is vrijwel gelijk gebleven vergeleken met de voorgaande week en is licht gestegen naar zo’n 386 gram per 5 kilo. Scheepsma: “Voor Fontanes ligt het gemiddelde onderwatergewicht iets hoger; rond 400 gram.” De groei loopt nu op z’n eind, dat blijkt uit het groftepercentage dat iets is gestegen. Het percentage grof (50 millimeter opwaarts) is gestegen naar 88% in week 36. En ligt op vergelijkbaar niveau van 2017. De eerste Innovators zijn doodgespoten en naar verwachting begint het rooien van de hoofdoogst medio september, geeft Scheepsma aan. “Incidenteel is er te veel water gevallen en dat gaat soms gepaard met rot, maar over het algemeen valt de schade mee. Het is wel wachten op droger weer om goed te kunnen rooien.”