Aviko: groeicurve aardappelopbrengst vlakt iets af

De opbrengst van de belangrijkste fritesaardappelrassen zit in week 31 op 36 ton per hectare. Dat blijkt tijdens de tweede proefrooiing van Aviko Potato.De groeicurve van de gemiddelde opbrengst vlakt daarmee wat af, en ligt 1 ton onder het vijfjarig gemiddelde in dezelfde periode. De gemiddelde opbrengst over alle rassen ligt zodoende op hetzelfde niveau als in 2016 en net iets onder 2019.Gemiddeld minder knollen per plant“De gemiddelde opbrengst voor de verschillende aardappelrassen vlakt in week 31 iets af,” zegt Willem van Tilburg, hoofd inkoop van Aviko Potato. “De grofte zakt ook wel iets af, maar blijft op het niveau van 2017 zitten.” Het grofte-percentage (50 millimeter opwaarts) staat op 70%. Het aantal knollen per plant ligt dit seizoen lager dan gemiddeld. “Ook in Frankrijk is de gemiddelde knolzetting dit seizoen lager, net zoals in Nederland. Ook daar was het droog, maar tot op heden zit er wel een gemiddelde opbrengst onder. Het is afwachten wat het weer de komende weken gaat brengen. Het weer wordt de koopman.”Gewicht neemt iets toeHet gemiddelde onderwatergewicht (owg) zit in week 31 op 346 gram. Daarmee stijgt het owg met 6 gram ten opzichte van vorige week. Het kental laat geen grote verschillen zien vergeleken met de voorgaande week. Het owg is in week 31 iets lager dan het meerjarig gemiddeld (357 gram). Van Tilburg: “Ik verwacht dat met het voorspelde warme weer het onderwatergewicht bijtrekt naar het meerjarig gemiddelde.”Uitgebalanceerd beeldDe proefrooicijfers geven een uitgebalanceerd beeld over Nederland omdat in alle teeltregio’s in Nederland proefrooiingen worden verricht. Op twee plekken in een perceel wordt 1,33 strekkende meter gerooid. Deze monsters worden vervolgens in het kwaliteitslaboratorium verwerkt. Tot aan oogst 2018 toonde Aviko Potato de proefrooicijfers van de rassen Agria, Victoria, Innovator en Fontane afzonderlijk. De afgelopen jaren is het een gemiddelde van deze vier rassen.