Andries Middag (Vavi): afzet fritesaardappelen blijft groeien
Volgens Andries Middag kunnen telers die op contract leveren, tevreden zijn met de prijzen die iets boven de €29,00 per 100 kilo voor leveren in april liggen. – Foto: Vavi
De aardappelverwerkende industrie zal ook de komende jaren met 3 tot 4% groeien. Fritesgeschikte aardappelen blijven een gewild product, zegt Andries Middag, woordvoerder van Vavi (Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie).
Hij reageert op vragen van Boerderij naar aanleiding van voorlopige cijfers van Vavi en aanhoudende berichten over een teruglopende afzet van aardappelproducten, mede door hoge prijzen in de horeca. Ondanks de minimale vraag naar vrije fritesaardappelen de laatste weken is daarvan geen sprake, benadrukt Middag. “De groei van de consumptie van aardappelproducten blijft de komende jaren wereldwijd op 3 tot 4 % per jaar liggen. We hebben geen enkele aanleiding om te veronderstellen dat deze langetermijnontwikkeling wordt doorbroken. De wereldwijde afzet groeit al jarenlang gestaag. Wel is het zo dat kostprijsstijgingen, prijsstijgingen van overzees containertransport, importheffingen en geopolitieke ontwikkelingen meer en meer van invloed zijn op de wereldwijde exportstromen tussen de continenten.”
Dalende prijzen
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
