Akkerbouwers wereldwijd worden tarwe beu

De tarweproductie gaat dalen in de wereld. Steeds meer akkerbouwers keren het gewas de rug toe vanwege de aanhoudend lage prijzen.De International Grains Council (IGC), een organisatie van landen die veel graan exporteren of importeren, verwacht een trendbreuk. Het areaal gaat dalen. Volgend seizoen 2018/2019 is het verbruik groter dan de productie. Dat is voor het eerst in zes jaar.De IGC heeft een eerste prognose gepubliceerd voor de tarweoogst in het volgende seizoen 2018/2019. Dat is voorbarig, want alleen het areaal ingezaaide wintertarwe op het noordelijk halfrond is bekend. Het is afwachten hoeveel zomertarwe daar nog bijkomt en hoe het groeiseizoen in de wereld gaat verlopen.Tarweopbrengst 2% lagerMaar de IGC-analisten verwachten wel een trendbreuk. Op basis van gemiddelde hectareopbrengsten kan de tarweproductie volgend seizoen uitkomen op 742 miljoen ton. Dat is 2% minder dan dit seizoen. Amerikaanse akkerbouwers hebben het kleinste areaal wintertarwe ingezaaid in 109 jaar. De IGC-analisten verwachten een verdere groei van de consumptie van tarwe, die afgelopen seizoen al een record bereikte van 744 miljoen ton. Daardoor krimpt de tarwevoorraad in de wereld. Dat zou de eerste daling van de tarwevoorraad zijn in zes jaar.Relatief grote tarwevoorraadDe IGC heeft de productie van dit seizoen 2017/2018 verder verhoogd in de laatste prognose, naar een record van 757 miljoen ton. De voorraden aan het eind van dit seizoen bereiken ook een record van 254 miljoen ton. De tarwevoorraden in de wereld zijn 49% gegroeid in vijf jaar. Ook al krimpen die volgend seizoen, de wereld blijft een relatief grote voorraad tarwe houden.Maisvoorraad krimptDe IGC doet voor mais nog geen oogstprognose voor volgend seizoen, omdat dat nog allemaal gezaaid moet worden. De analisten verhogen de prognose voor dit seizoen fors naar 1.054 miljoen ton mais. Dat is 14 miljoen ton meer dan in de novemberprognose. Het maisverbruik is veel hoger (1.068 miljoen ton). Daardoor krimpt de voorraad mais in de wereld naar 322 miljoen ton.