Aardappelverwerking naar dieptepunt
De aardappelverwerking door fritesfabrieken is naar een dieptepunt gedaald. In augustus verwerkten de fabrieken 268.200 ton aardappelen tot frites en andere aardappelproducten. Dat is het laagste peil in de maand augustus in tien jaar.
Afgelopen tien jaar werden in de maand augustus niet eerder zo weinig aardappelen verwerkt voor frites en andere aardappelproducten als augustus dit jaar. Foto: Vavi
Dit blijkt uit de nieuwste verwerkingscijfers van Vereniging voor Aardappelverwerkende Industrie (Vavi). Vorig jaar werd in augustus nog 281.800 ton aardappelen verwerkt en in augustus 2019 maar liefst 345.000 ton. Later dat seizoen stortte de verwerking in het voorjaar 2020 in als gevolg van corona. Maar zelfs in coronajaar 2021 werden er in augustus nog meer aardappelen verwerkt dan in augustus 2025.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
