VS blijft meer en meer rundvlees exporteren

De Verenigde Staten hebben in de eerste zes maanden van dit jaar 606.876 ton rundvlees geëxporteerd. Dat blijkt uit registraties van U.S. Meat Export Federation (USMEF).Ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar ligt de rundvleesuitvoer 12% hoger. De exportwaarde groeide zelfs met 15% tot $ 3,35 miljard (€ 2,85 miljard). Japan: belangrijke afzetmarktIn het eerste halfjaar van 2017 is Japan de belangrijkste handelspartner. De uitvoer naar het Aziatische land komt uit op 150.812 ton, 23% meer dan in de eerste helft van 2016. De exportwaarde van de uitvoer naar Japan lag op iets meer dan $ 900 miljoen (€ 760 miljoen). Dat is een groei van iets meer dan 28% in vergelijking met de eerste zes maanden vorig jaar.Naast Japan zijn ook buurlanden Mexico en Canada met respectievelijk 114.923 ton en 58.248 ton belangrijke afzetmarkten voor het Amerikaanse rundvlees. Toch bleef de uitvoer naar deze landen nagenoeg stabiel. Aan de export naar Mexico werd zelfs 3% minder verdiend dan in de eerste helft van 2016.Minder binnenlandse consumptie dan groeiDat de VS zijn rundvleesexport opschroeft, is noodzakelijk. De productie groeit, terwijl de vraag in het binnenland daar niet op is ingesteld. Rabobank laat in zijn rapport U.S. Long-Term Beef and Cattle Baseline Outlook weten dat momenteel 10,7% van de productie voor export is bestemd. Eind dit jaar ligt dat volgens de bank al op 11,4%. Hoewel de binnenlandse consumptie stijgt, blijft deze achter bij de groei in productie. De Rabobank stelt dat import van rundvlees moeten worden teruggeschroefd, terwijl export de komende jaren steeds belangrijker wordt. Een groeiende middenklasse in China en Zuidoost-Azië is volgens Rabobank de markt waarop ingezet moet worden.