Voorschotprijs DOC Kaas daalt met € 1,60

DMK en DOC Kaas hebben de melkprijs voor mei met € 1,60 per 100 kilo verlaagd.DOC-leden ontvangen een kale melkprijs van € 32,15 per 100 kilo. De maximale prijs komt uit op € 35,40 per 100 kilo.DMK tussen Arla en FrieslandCampinaMet deze verlaging plaatst DMK zich tussen Arla en FrieslandCampina in. De eerste verlaagde de voorschotmelkprijs voor mei met ruim € 1,00 per 100 kilo, FrieslandCampina verlaagde met € 2,00 per 100 kilo. De basisprijs ligt bij FrieslandCampina echter nog ruim 30 cent hoger dan die van DMK/DOC. Arla betaalt een ruim € 1,40 hogere basisprijs. DMK voelt sterke prijsdrukVolgens DMK wordt de lagere prijs veroorzaakt door een ‘genormaliseerde’ (kalmere) retailmarkt en fors lagere prijzen voor foliekaas en boter. De onderneming voelt een sterke prijsdruk.De Kieler grondstofwaarde voor melk is in april ondertussen gedaald naar 27 cent per kilo.