Volop aandacht voor dierenwelzijn in Chinese varkenshouderij

De Chinese varkenshouderij moderniseert snel. Daarbij stijgt de aandacht voor dierenwelzijn.De aandacht voor dierenwelzijn de Chinese varkenshouderij groeit. Eind vorig jaar werden officiële welzijnsstandaarden in het leven geroepen. En dat is nog maar het begin. Onderzoek, welzijnseisen en certificering spoeden zich in snel tempo richting de westerse eisen.De extra aandacht voor dierenwelzijn komt niet alleen voort uit wetgeving. Chinese varkenshouders, groot en klein, associëren een hoge mate van dierenwelzijn met een goede productie. Dieren die goed verzorgd worden, produceren beter, is de gedachte. Voor grote integraties die internationaal zaken willen doen heeft dierenwelzijn ook een commercieel belang.Bouwen volgens Europees ontwerpDeze bedrijven bouwen varkensstallen volgens Europees ontwerp, mede omdat zij denken dat het dan wel goed zit met het dierenwelzijn. Die vlieger gaat niet automatisch op. Zo zijn de Europese kraamboxen bijvoorbeeld te groot voor sommige Chinese varkensrassen. Wanneer de box niet is aangepast aan de grootte van het dier veroorzaakt dat juist welzijnsproblemen.Omgang met de dierenNaast de huisvesting is de omgang met de dieren zeker net zo belangrijk voor het welzijn. Het personeel op de grote bedrijven is vaak onvoldoende geschoold in de omgang met dieren en het signaleren van welzijnsproblemen bij varkens. Bovendien werkt veel personeel vaak maar een korte tijd in de stallen. Zeker wanneer de werkdruk hoog ligt, gaat dat ten koste van dierenwelzijn.Grote onderlinge verschillenDe realiteit is dat er een grote verscheidenheid is tussen bedrijven wat betreft het niveau van dierenwelzijn. Op de grote bedrijven is er mogelijk meer aandacht voor dierenwelzijn, mede vanwege de export. De drijfveer om te kiezen voor welzijnsvriendelijke huisvesting was tot nog toe vaak een commerciële, namelijk markttoegang.Dat verandert mede onder invloed van maatschappelijke organisaties. Het Internationaal Coöperatieve Comité voor Dierenwelzijn (ICCAW) ontwikkelt dierwelzijnsnormen voor de varkenshouderij. Om de implementatie hiervan te stimuleren reikt zij jaarlijks ‘Good Pig Production’ awards uit aan bedrijven die volgens deze normen werken. Vorig jaar ontvingen 17 Chinese bedrijven deze award.