‘Vers gras als moneymaker voor melkveehouder’

Vers gras direct benutten geeft het beste resultaat. Daar ben ik ondertussen wel achter. Niet alleen het gevoel, maar ook de cijfers spreken daarvoor.Niet dat er iets mis is met een systeem van opstallen. Er zijn heel wat boeren die dat prima in de vingers hebben en daar ook goed resultaat mee halen. Het grote voordeel van opstallen is immers een constant aanbod van ruwvoerkwaliteit en koeien zijn nu eenmaal gebaat bij rust en regelmaat.Geen inkuilkostenToch gaat er niets boven vers gras als je daar de mogelijkheid toe hebt. De koeien halen het zelf op dus dat scheelt inkuilkosten. Bij inkuilen van vers gras start je met pakweg 1050 VEM in het verse product en resteert er, als alles perfect gaat, nog zo’n 950 VEM in de droge stof. Toch een verlies van 10%. Voordeel van alleen maaien is dat er geen beweidingsverliezen zijn, maar met de moderne beweidingssystemen zijn die toch ook al een stuk teruggebracht. Verder is de toegenomen weidetoeslag in belang gestegen. Tot 2011 was die bij Friesland Foods nog 5 cent per 100 kilo, die werd daarna verhoogd tot 50 cent per 100 kilo en is inmiddels bij FrieslandCampina gestegen tot € 1,5 per 100 kilo. Een aantal andere melkverwerkers geven nog meer.Zomerstalvoeders horen bij de best verdienende bedrijvenVers gras kan ook worden benut door het op te halen voor de koeien via zomerstalvoedering. Dat kost wel arbeid en vraagt de nodige mechanisatie. Enkele jaren geleden heeft Boerderij op basis van accountantsgegevens de eigenschappen van de best verdienende bedrijven op een rij gezet. Zomerstalvoerders draaien bijna altijd bovenin mee. Wellicht omdat er met deze methode al tot een maand vroeger gestart wordt met voeren van vers gras, en er ook tot diep in de herfst mee wordt doorgegaan. Dat verbetert de benutting van het najaarsgras sterk. Dat maakt vers gras tot een moneymaker.Natuurlijk moet er wel worden ingekuild worden om de winter te kunnen overbruggen en voor de winning van bijvoeding in de zomer naast weidegang. Volgend jaar een ‘echte’ grasdag, nu alle informatie onlineOm alle aspecten van gras toe te lichten, wilde Boerderij de Grasdag 2020 organiseren op het melkveebedrijf Grashoek. Door de corona-uitbraak is dat niet doorgegaan. Zoals zoveel evenementen is ook de Grasdag doorgeschoven. De nieuwe datum is 10 en 11 juni 2021. De geplande special over gras willen we u niet onthouden en kunt u online bekijken. Het bevat alle nieuwe inzichten die op dit moment relevant zijn. Doe er uw voordeel mee.