Zuivelproducten
250+ resultaten
Weergave:

Het nieuwe fusieplan van DOC Kaas en DMK maakt veel los bij de leden en bij andere verwerkers, zo blijkt uit allerlei reacties. Een deel van de leden wil niet mee en klopt aan bij andere bedrijven. Die beraden zich op hun aannamebeleid.


Een paaspiek heeft de zuivelmarkt niet echt gekend, een paasdip dient zich wel aan. Die treft met name room.


Voor leden van DOC Kaas breken spannende weken aan. Hoe moet hun keuze uitvallen? Zeggen ze ja tegen de fusie met het Duitse DMK, zoals hun bestuurders en directie voorstellen, of toch niet?


Hoogeveen - De leden van DOC Kaas ontvangen over 2014 een nabetaling van 1 procent over het voorschot. Bij een jaarleverantie van 7 ton melk en standaard vet- en eiwitgehaltes is dat 36,12 cent per 100 kilo.


Meppel - Een man en een vrouw zijn aangehouden voor het stelen van een grote hoeveelheid blikken babymelkpoeder. Dat heeft het Openbaar Ministerie vrijdag bekendgemaakt.


Kamerik - Kaasboerderij Van Eijk uit Vlist is de winnaar Cum Laude met de lekkerste Goudse Boerenkaas. Op plek twee en drie eindigden gebroeders Van der Plas uit Sassenheim en Rotteveel Boerenkaas uit Rijpwetering. De jury gaf de winnende kaas een 9,4 voor de smaak en de technische keurmeesters beoordeelden deze kaas met 95 punten. De Cum Laude-prijs 'lekkerste boerderijzuivel' is voor de boerenboter van vof Van Ruiten in Kaag.


Hoogeveen - DOC Kaas wil het opnieuw proberen met het Duitse DMK, maar wel op een andere manier dan eind 2011. Dit hebben beide coöperaties bekendgemaakt. Ze sturen aan op een bedrijfsfusie.


Boston - De opbrengstprijzen van zuivelproducten zijn dinsdagmiddag op de Fonterra-veiling hard gedaald.


De Nederlandse zuivelsector is in doorsnee klaar voor nieuwe uitdagingen. In Duitsland is dat anders, bleek op het Berliner Milchforum. Er moeten nog druk worden gesaneerd, geïnvesteerd en ook beter uitbetaald.


Het gevoel dat met name FrieslandCampina begin deze maand heeft gecreëerd bij boeren, ondervindt verderop in de zuivelsector weinig ondersteuning. De periode van prijsstijgingen voor allerlei zuivelgrondstoffen, die sinds begin dit jaar inzette, lijkt voorbij.
