Zuivelindustrie
250+ resultaten
Weergave:
Arla en Dairy Farmers of America (DFA) stappen in een joint venture in de Verenigde Staten (VS). Samen bouwen ze een kleine zuivelfabriek in het westen van de staat New York voor de productie van cheddarkaas.
De Duitse zuivelcoöperatie Ammerland heeft de omzet in 2015 met 18,6% zien dalen tot bijna €639 miljoen. Tegelijkertijd steeg de melkaanvoer met 4,9% tot 1,6 miljard kilo.
"Die fosfaatrechten hangen me de keel uit", moppert Hanna als ze het zoveelste klagerige verhaal leest over de komst van de fosfaatrechten. "Hier schieten we niets mee op. Ze zijn er en we hebben het over ons zelf afgeroepen."
Cono Kaasmakers keert zijn leden over 2015 een nabetaling uit van €1,11 per 100 kilo. Ook ontvangen de leden nog een uitkering van 25 cent uit het zogenoemde schommelfonds.
De opbrengstprijzen voor zuivelproducten zijn laag, maar de uitvoer van zuivelproducten vanuit Nederland en de EU zit nog steeds sterk in de lift, blijkt uit Europese cijfers. Het is ook nodig om de markt te ontlasten. De kaasexport liep wel iets terug.
De melkaanvoer in februari is met bijna 22% gestegen ten opzichte van februari vorig jaar. Er werd afgelopen maand 1.161 miljoen kilo melk geleverd. Dat is 53 miljoen kilo minder dan in januari, een daling van 4,5%.
De uitvoer van Belgische zuivelproducten naar landen buiten de EU neemt toe, meldt de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ). Indonesië, met 250 miljoen inwoners en een snel groeiende middenklasse, staat al op de tweede plaats.
"Fijn dat we bij FrieslandCampina zijn", knikte Hanna vorige week tevreden toen ze de jaarcijfers las. Zelfs Hans was complimenteus: "Ze geven toch maar een mooie plus op de melkprijs."
Nemelco houdt zijn melkprijs over februari gelijk. Door het wegvallen van de wintertoeslag daalt de melkprijs echter wel met €3,90 naar €24,15 per 100 kilo.
In delen van de Nederlandse melkveehouderij wordt flink pijn geleden door de lage melkprijzen, al zegt coöperatie FrieslandCampina dat haar leden nog min of meer uitkomen met de prijs. In Noord-Duitsland is de nood hoger. Daar betalen sommige 'Molkereien' nog maar 20 of 21 cent per kilo.