Zuivelindustrie

Zuivelconcern DMK schrapt 250 arbeidsplaatsen in de administratiekantoren in Bremen, Everswinkel en Zeven. De maatregel moet eind volgend jaar zijn voltooid.

Er zat een groot verschil tussen de melkprijzen binnen Europa in de maand augustus. Dit blijkt uit de melkprijsvergelijking van LTO-Nederland.

Het perspectief van slinkende aanvoer en onvrede bij DOC zorgt voor drukte op de transfermarkt. A-ware, Vreugdenhil en anderen zijn beschikbaar.

De spotmelkprijs is deze week voor het eerst sinds lange tijd weer duidelijk boven de 40 cent per kilo uitgekomen. Het gaat om kleine volumes, zoals altijd bij hoge prijzen, maar de vraag naar melk is groot.

Melkprijzen stijgen en tegelijkertijd is er subsidie voor melkvermindering. Hoezo?

Royal A-ware verhoogt de melkprijs voor de maand oktober naar €30,15 per 100 kilo.

Royal FrieslandCampina verhoogt de garantieprijs voor de maand oktober met €3,00 per 100 kilo naar €29,25 per 100 kilo.

Niet alleen in Nederland, maar ook over de grens hebben melkveehouders zich ingeschreven voor het melkverminderingsplan.

Waar komt het vlees vandaan in een pak lasagne? Wat is de herkomst van de kip in een verse kipsalade? In welk land stonden de koeien die de melk leverden voor yoghurt? Die vragen moeten volgend jaar in Frankrijk beantwoord worden voor bewerkte voedingswaren waar vlees of zuivel in zit.

Staatssecretaris Van Dam (EZ) juicht toe dat FrieslandCampina boeren een premie van €0,10 per kilo niet-geproduceerde melk geeft. "Goed dat de sector nu zelf ook verantwoordelijkheid neemt", aldus een woordvoerder van de staatssecretaris.