Vleesverwerkende industrie & slachterijen

Den Haag - Het aantal varkensslachtingen kwam in november vorig jaar uit op 1,15 miljoen. Dat is 12,9 procent minder dan in dezelfde maand van 2012. Dat blijkt uit voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Den Haag - Slachthuis Van Hattem Vlees uit Dodewaard levert sinds november 2013 al geen vlees meer aan supermarkten van de Vomar.

Doetinchem - Alle Europese lidstaten kunnen sinds afgelopen woensdagavond geen varkensvlees meer exporteren naar Rusland.

Dodewaard - Aan het oordeel dat de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit NVWA heeft geveld over slachthuis Van Hattem in Dodewaard ontbreken belangrijke onderdelen.

Hoorn - Deen Supermarkten heeft uit voorzorg drie vleesproducten uit de schappen gehaald nadat een verdenking was gerezen over het mogelijk verwerken van paardenvlees in rundersnippers bij een van de toeleveranciers.

Den Haag - De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft paardenvlees aangetroffen in vier partijen rundvleessnippers. De partijen die het slachthuis heeft opgeslagen, in totaal ruim 690 ton, worden geblokkeerd totdat de herkomst van het vlees duidelijk is.

Doetinchem - De slachterijen Compaxo, Hilckmann en van Rooi Meat maakten woensdag geen varkensprijzen bekend door de onduidelijke situatie als gevolg van de uitbraken van Afrikaanse varkenspest in Litouwen. Rusland overweegt om zijn grenzen te sluiten voor varkensvlees uit heel Europa.

Brussel - De sociaaldemocratische Deense Europarlementariër Christel Schaldemose wil dat Brussel een onderzoek instelt naar mogelijke concurrentievervalsing van de Duitse varkensslachterijsector ten koste van slachters in omringende landen.

Zeist – De Stichting Kwaliteitsbewaking Vleeskalveren (SKV) legt de import van kalveren uit de gebieden in Litouwen waar Afrikaanse varkenspest is vastgesteld stil. Voor de import van kalveren uit andere gebieden in Litouwen gelden een serie aanvullende eisen. Zo mogen deze kalveren maar op één locatie worden gehuisvest en uitsluitend naar de slachterij worden afgevoerd. Daarmee worden ze volgens de SKV in feite in quarantaine gehouden.

Fredericia - De Deense slachterijen hebben vorig jaar slechts 1 procent minder vleesvarkens en zeugen geslacht dan in 2012. Dat blijkt uit cijfers van varkenshouderorganisatie Danske Svineproducenter.