Vleesverwerkende industrie & slachterijen
250+ resultaten
Weergave:

Brussel - Belgische slachterijen verwerken vorig jaar 11,9 miljoen vleesvarkens. Dat is 2,1 procent meer dan in 2012. Dat blijkt uit cijfers van het Belgische statistiekbureau Statbel.


Bonn - Nederlandse varkensslachterijen exporteerden vorig jaar 151.000 ton varkensvlees naar Duitsland. Dat betekent een daling met 12,6 procent ten opzichte van 2012. Toen ging bijna 173.000 ton de grens over naar de oosterburen.


Zoetermeer – Vleesbedrijven, maar ook veehouders, moeten beter duidelijk maken hoe dieren en het vlees daarvan zijn geproduceerd. Ook moet beter worden gegarandeerd dat de consument krijgt wat hem of haar is beloofd. Dit zegt voorzitter van de Centrale Organisatie Vleessector (COV) Jos Goebbels.


Kiel/Bad Bramstedt - De Vion-slachterij in het Duitse Bad Bramstedt moet mogelijk definitief worden gesloten. Het landbouwministerie van de Duitse deelstaat Sleeswijk-Holstein heeft district Kreis Segeberg, dat voor de keuringen van de slachterij verantwoordelijk is, opgedragen de procedure te beginnen die moet leiden tot intrekking van de vergunning.


Rennes – De varkenshouders in Bretagne, het belangrijkste gebied voor de intensieve veehouderij in Frankrijk, eisen dat de Europese en Franse autoriteiten er alles aan doen om het Russische embargo op varkensvlees zo snel mogelijk ongedaan te krijgen en zo de prijsval van varkens te stoppen.


Zoetermeer – De sector heeft de stalkeuring voor varkens verloren. Dat zegt Henk Bleker, voorzitter van Vee&Logistiek Nederland, in een interview met Boerderij. "Er is een nieuwe werkelijkheid en dat is met de klepkeuring", zegt Bleker. "Ik ben geen voorzitter geworden om de barricade op te gaan om QLL te gaan verdedigen, terwijl je weet dat je zelf als sector op een aantal punten niet conform je eigen regels hebt gehandeld. Velen wel, maar sommigen niet. En iedereen moet zich aan de regels houden", aldus de nieuwe voorman van de veehandel en het veetransport.


Bamberg - De Duitse varkenshoudersbond ISN is het niet eens met de aangekondigde verschuiving van de bekendmaking van de Vereinigungspreis naar de woensdag. De ISN vindt de woensdag te vroeg om een goede betrouwbare notering af te kunnen geven. Ze vreest dat een woensdagnotering nog veel vaker zal worden omzeild door de slachterijen dan een notering die op vrijdag wordt bekendgemaakt.


Berlijn - Economische sancties van de EU tegen Rusland treffen de Duitse voedingsindustrie hard, vooral de zuivel- en vleesindustrie. Dat vreest voedingsfabrikantenunie Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).


Nijmegen - Slachterij Hilckmann houdt zijn varkensnotering voor de komende week gelijk. Het bedrijf volgt niet de Duitse verhoging van twee cent. De NVV verhoogt zijn notering voor vleesvarkens met drie cent naar € 1,43. De noteringscommissie baseert de verhoging op een krap aanbod van varkens.

