Uien
250+ resultaten
Weergave:
Akkerbouwer Gaston Backbier bouwde een nieuwe bewaarschuur. Bij het ontwerp werd terdege rekening gehouden met het heuvellandschap en de duizend jaar oude boerderij.
Door de natte herfst is de oogst van aardappelen en uien ernstig vertraagd. Nu november in zicht komt, nemen de zorgen verder toe. Telers moeten waakzaam zijn op rot en kachels in de aanslag hebben.
De export van uien loopt goed door, ondanks de trage oogst.
De zorgen over de duizenden hectares uien die in Noord-Nederland en Limburg nog buiten liggen, nemen toe. Het wordt laat.
Vroeg zaaien kan z’n vruchten afwerpen in de uien. Risicovol is het echter ook. Wouter Reijers nam jarenlang dat risico, maar komt ervan terug. “Als je iets later zaait, groeien de planten een stuk makkelijker.”
De Nederlandse uienexport kwam in week 38, medio september, uit op een totaal van bijna 23.500 ton. Dat was weliswaar ruim 12.000 ton minder dan de voorgaande week, maar de hoeveelheid die toen werd uitgevoerd, was dan ook buitensporig. Dat blijkt uit de jongste, voorlopige, cijfers van GroentenFruit Huis.
De verwachte landelijk gemiddelde uienopbrengst van 48 tot 50 ton per hectare wordt door de proefrooiingen van De Groot en Slot bevestigd. Dat zegt Jaap Jonker, verkoopleider Benelux bij het bedrijf.
Nog relatief veel uien staan ongerooid in het veld, vooral in Noord-Holland en Limburg. Het oogstrisico neemt na 1 oktober toe. Dat kan gevolgen hebben voor de kwaliteit.
Ketengericht produceren is telen vanuit het oogpunt van de consument. Dat wordt steeds urgenter, is de boodschap die veredelaar Hazera op de open dagen afgaf.
Het aandeel plantuien en diepwortelende rassen neemt toe in het uienareaal. Dat verwachten zaadhuizen, zo blijkt op de open dagen van de bedrijven deze week.