Kalfsvlees
196 resultaten
Weergave:

Brussel - De Belgische kalverslachters Sopraco (Jan en Willy Oeyen) en Van Lommel hebben in 2012 beter gepresteerd in eigen land dan de Belgische dochters van de Nederlandse kalverslachters VanDrie en Paridaans & Libregts. Dit blijkt uit de jaarverslagen die de betreffende ondernemingen hebben gedeponeerd.


Nuchtere kalveren op de veemarkt in Purmerend zijn deze week prijshoudend verkocht. De aanvoer lag met 570 kalveren hoger dan vorig week. T


Het is droevig gesteld met de vleessector in ons land. Het verhaal van Vion kennen we.


Volthe – Bij een Overijsselse rosémester in Volthe zijn 761 kalveren in beslag genomen door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) vanwege het gebruik van een verboden antibioticum.


Mijdrecht – De VanDrie Group hoopt in 2015 circa 5.000 karkassen van vleeskalveren te leveren aan China en denkt dat dit aantal kan groeien tot 50.000 in 2020. Dat zegt directeur corporate affairs Hennie Swinkels. De export begint met karkassen, maar zal verschuiven naar grotere deelstukken.


Parijs - De Fransen hebben vorig jaar minder rundvlees en vooral minder kalfsvlees gegeten. Ook de verkopen van lamsvlees en kalkoen namen verder af. Varkensvlees en kip konden echter een lichte plus noteren.
