Bernburg - De aardappelteeltspecialisten houden ook in de krimpende markt goede kansen. Dat is de inschatting van Jan Paul van Hoven, voorzitter van de European Arable Farmers (EAF).
Terwijl de aardappelen nieuwe oogst er alweer bijna aankomen zitten er nog aardappelen van de oude oogst in de schuur.
Landbouwbedrijf Oomen in Raamsdonk (N.-Br.) schafte een sleuvenfrees aan om wateroverlast aan te pakken.
Terwijl de oude oogst nog niet op is, rooit akkerbouwer Hakvoort alweer de eerste nieuwe aardappelen.
Bonn - De prijzen van de vroege aardappelen in Duitsland zijn aan de start van dit seizoen aanzienlijk lager dan vorig jaar. Landbouwmarktbureau AMI registreert gemiddeld voor het land als geheel een prijs van €30,35 per 100 kilo.
Washington – Het aardappelareaal van de hoofdoogst groeit in de VS met 1,2 procent naar 587.000 hectare.
Chabei – Aviko gaat voor het eerst frites produceren in China. De aardappelverwerker neemt een meerderheidsbelang in het Chinese Snow Valley Agriculture. Op termijn wil Aviko daar 200.000 ton aardappelen per jaar verwerken tot frites.
Den Haag – Nederland kan miniknollen exporteren naar China. Dat betekent een grote potentiële inkomstenbron voor de Nederlandse aardappelkwekers. China is de grootste aardappelproducent in de wereld.
Veranderend weer, potentere rassen en de vraag naar kwaliteit brengen vaste regeninstallaties dichterbij.
Tonis Boot bewaart zijn fritesaardappelen met behulp van mechanische koeling tot het einde van het seizoen. De benodigde energie wordt opgewekt door zonnepanelen.