Roer radicaal om bespaart €70.000 per jaar
Sinds melkveehouder Agnes de Boer deelnam aan een Pure Graze-bedrijfscursus heeft ze haar bedrijfsstrategie radicaal gewijzigd. Het levert meer rendement en vrije tijd op.
Agnes de Boer verzet op 12 maart de draad om haar koeien een nieuw stuk weide te geven. Maximale weidegang is de basis van de nieuwe bedrijfsfilosofie van De Boer. – Foto’s: Mark Pasveer
De bomen zijn nog kaal en er staat een gure wind op het Hoge Land in Groningen als Agnes de Boer op 12 maart de draad verzet om haar koeien een nieuw stuk weide te geven. Maximale weidegang en alleen maar gras op het menu van haar koeien is een van de onderdelen in de nieuwe bedrijfsfilosofie van maatschap De Boer in Leens. “Na het overlijden van mijn vader in 2004 werk ik vanaf 2011 samen met mijn moeder op het ouderlijk melkveebedrijf. Mijn vriend Klaas-Jan Mulder is sinds 2019 ook actief in ons bedrijf”, vertelt Agnes de Boer.
In 2009 schakelde de maatschap om naar biologisch. “Een biologische werkwijze past bij mij, daar voel ik mij het beste bij. Sinds 2021 zijn we nog een stap verder gegaan. Nadat ik heel anders naar ons bedrijf ben gaan kijken, is het roer radicaal omgegooid.”
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
