Rabo: corona en AVP zorgen voor extra onzekerheden

Verwerking van varkensvlees, onder meer voor export. - Foto: Henk Riswick

Verwerking van varkensvlees, onder meer voor export. - Foto: Henk Riswick


Wil je reageren? Maak dan gratis een account aan!

De afzet en prijsvorming van varkensvlees zijn door de coronacrisis stevig onder druk komen te staan.Na een zeer goede start van dit jaar staan de vleesvarkensprijzen momenteel lager dan het 5-jarig gemiddelde. Dit stelt Rabobank in haar kwartaalupdate. De afgelopen twee jaar blijken de varkensprijzen zeer onstabiel. Normaal gesproken is het verschil tussen het duurste en goedkoopste karkas binnen een kalenderjaar € 40. In 2019 was dat verschil € 68 en dit jaar tot nu toe € 59. Dergelijke prijsschommelingen hebben gevolgen voor de winst en de liquiditeit van bedrijven. Rabobank verwacht niet de liquiditeit direct in gevaar komt. De meeste bedrijven hebben de afgelopen anderhalf jaar een ruime buffer kunnen opbouwen zodat ze een plotselinge prijsval kunnen opvangen. Wel constateert de bank dat de investeringsbereidheid onder varkenshouders is afgenomen. Meer vlees naar ChinaOndanks de corona-problemen bij Nederlandse slachterijen blijkt de export van varkensvlees naar China in de eerste zes maanden van dit jaar met 87% gestegen te zijn naar 237.000 ton. Daarvan is 154.000 ton ‘gewoon’ varkensvlees, dus geen poten en oren. Voor het derde kwartaal zullen de exportbeperkingen die China oplegde aan Nederlandse slachterijen wel enige invloed hebben. Rabobank verwacht een stabiel tot voorzichtig positief vooruitzicht voor de rest van het jaarOndanks de onzekerheden die rond corona en de uitbraak van Afrikaanse varkenspest (AVP) in Duitsland opleven is Rabobank voorzichtig positief voor de rest van het jaar. Het is nog afwachten hoe de handel reageert op de situatie in Duitsland. De export van biggen en vleesvarkens komt naar alle waarschijnlijkheid onder druk te staan. Dit zal zeker effect hebben op de prijzen, maar het opnieuw openstellen van de Chinese markt voor Nederlandse slachterijen biedt aan de andere kant ook weer wat lucht. Ondanks de AVP in Duitsland verwacht Rabobank een stabiel tot voorzichtig positief vooruitzicht voor de rest van het jaar.

Dit artikel is alleen voor abonnees

Al geabonneerd? 

Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement


Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Vorm je eigen mening met opinies en analyses


Bekijk aanbod

Snel delen


Sectornieuwsbrief Varkens


Reacties

Je bent niet ingelogd


Log in of maak binnen 30 seconden een account aan

Reageer op artikelen en deel je mening met anderen.