Prijsdaling varkensbrok zet versneld door

Den Haag - De prijsdaling van varkensbrok gaat versneld verder. In augustus is de notering gedaald met €0,85 naar €24,55 per 100 kilo ten opzichte van juli. Dat blijkt uit cijfers van het onderzoeksinstituut LEI.De prijsdaling van varkensbrok is de grootste dit jaar. Sinds mei noteert varkensbrok bij het LEI €1,80 per 100 kilo lager. In januari 2013 bereikte de prijs nog een recordhoogte van €32,15 per 100 kilo. Sindsdien betalen vleesvarkenshouders gemiddeld €7,60 per 100 kilo minder voor hun brok.Voor melkveehouders valt de prijsdaling minder groot uit. De LEI-prijs voor rundveebrok A daalde in augustus met €0,55 naar €22,50 per 100 kilo. Dat is €4,10 per 100 kilo minder dan de recordnotering van €26,60 in februari 2013.