Plukon: 20 procent meer Volwaard-kippen

Wezep - Plukon Food Group gaat de productie van de Volwaard-kip met 20 procent verhogen naar 120.000 kippen per week.Door onder andere de acties van Wakker Dier ziet Plukon de belangstelling voor de Volwaard-kip (met één ster van de Dierenbescherming) bij supermarktorganisaties en industriële afnemers toenemen. Dit is voor Plukon reden om van 100.000 kippen naar 120.000 kippen per week te gaan. De opschaling zal in augustus van dit jaar plaatsvinden.
De opschaling naar 120.000 kippen kan echter niet met de huidige vijftig pluimveehouders die de Volwaard-kippen leveren aan Plukon. "Daar voegen we rond de tien boeren aan toe. Dat zijn pluimveehouders die al gewone kippen aan ons leveren en nu gaan overstappen op het Volwaardsysteem", aldus een woordvoerder van Plukon.Plukon hoop dat de vraag naar Volwaardkip in de supermarkten verder zal stijgen. "We schalen nu op en hopen dat onze huidige afnemers Albert Heijn, Jumbo en Plus ook meer gaan inkopen. Maar de kip moet wel verkocht worden. Als dat goed gaat hopen we de komende tijd de productie nog verder uit te breiden en meer afzetkanalen te vinden. Het animo onder onze afnemers om om te schakelen naar Volwaard-kip is in ieder geval niet het probleem, die willen maar al te graag", aldus de woordvoerder.
De Volwaard-kippen worden op de locatie Dedemsvaart geslacht.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses








