Noodslacht voor lamme poot?!

Door urenlang persen had een drachtige vaars ‘alleen maar’ een verlamd achterbeen. Maar voordat ook maar iets bekend was, stelde de veearts zónder enig onderzoek noodslacht voor!Al 2,5 jaar werk ik met NRF-koeien, en ik blijf me verbazen over die supersnelle afkalvers. De gemiddelde afkalftijd bedraagt ongeveer één tot anderhalf uur, en dan bedoel ik het volledige proces. Hulp is meestal niet nodig. Maar het gaat ook wel eens mis, zoals bij mijn eerste koekalf HEorSHE . Uitgerekend zij heeft (waarschijnlijk) de halve nacht liggen persen, en ’s morgens vonden we haar brullend van de pijn, met een dood kalf er half uithangend.Het is maar een koe!De opgetrommelde veearts besloot zonder enig onderzoek dat noodslacht de enige optie was. Er werd geen enkele diagnose gesteld. Hij zág alleen een koe die al uren plat op de zij lag, en moeite had om in de benen te komen. Vervolgens stelde de veearts deze vraag: “Hoe is jullie verzekering?” Dat betekent maar één ding, en dat is de noodslacht! Ik vraag me af hoeveel koeien er hier onterecht naar de noodslacht gaan!Vijf noodslachtingen op één dagDiezelfde veearts vertelde nog geen paar maanden geleden dat hij die dag voor het eerst een noodslacht gezien had. Tot zijn grote verbazing werd na het pistoolschot alleen de halssnede uitgevoerd. Dat is hartstikke illegaal! Wanneer het transport langer dan één uur duurt, zijn ze verplicht de organen te verwijderen (merk op: in het net uitgebrachte jaarrapport van Nortura, slachterij en marktleider, staat dat de gemiddelde reistijd van rundvee naar de slachterij twee uur en 47 minuten bedraagt!). Ik vroeg aan de slachter hoe dat zat. Zijn antwoord: “Ik heb vandaag vijf slachtingen. Dat red ik nooit als ik alle regeltjes naleef!”
Vijf noodslachtingen op één dag! In deze dunbevolkte regio! Het is onvoorstelbaar. Ik hoop voor de slachters, maar ook voor alle boeren, dat dit een absoluut recorddag was, met zijn vijf slachtingen! Wij hebben er nu drie achter de kiezen, en nog nooit zijn de organen verwijderd. Tijdgebrek of lakse mentaliteit?‘Zwarte’ dag voor veearts‘Mijn kanjer’ ging overigens niet naar de noodslacht. Ze had na uren van vallen en opstaan weer een functionerend achterbeen. Toen de veearts ’s middags kwam kijken, kon hij zijn ogen niet geloven. Ik hoop voor hem dat dit zijn meest ‘zwarte’ dag als veearts is, en dat er niet nog ergere komen! En ik wil niet alle Noorse veeartsen over één kam scheren, maar wanneer je in Noorwegen gaat boeren, moet je met dit soort dingen rekening houden. Daar kan geen goede melkprijs of vette subsidie tegenop!

In de fotoserie is een wél terecht uitgevoerde noodslacht zien. Het bijzondere is dat het kalf er, direct na het pistoolschot, wordt uitgesneden.

.