Nieuwbouw verenigt het beste voor varken en boer
Bij het ontwerp van de stal van Benoit Duterte speelde welzijn en productie een grote rol. Dat vindt hij belangrijk met eigen vleesafzet.
De open dag trok circa 250 bezoekers. Dit is een van de vier afdelingen met 32 kraamopfokhokken. Via de luikjes in de achterwand kunnen de zuigende biggen het hok uit. - Foto's: Kees van Dooren
In een gebied waar zomers het toerisme centraal staat, bouwde de Fransman Benoit Duterte een nieuw varkensbedrijf. Vanaf zijn erf is het water in het Nauw van Calais zichtbaar. De nieuwbouw vervangt de bestaande stallen en gaat gepaard met een uitbreiding van 170 naar 230 zeugen. Alleen de voormalige biggenstal is gespaard gebleven. Die is omgebouwd naar twee afdelingen voor elk 400 vleesvarkens, zeven resthokken voor 80 vleesvarkens en een afleverruimte. De biggen mest Duterte allemaal zelf af.De overige dieren zitten allemaal in de nieuwbouw. Dit zijn achtereenvolgens de opfokzeugen, de drachtige en kraamzeugen, de gespeende biggen en drie afdelingen met elk 400 vleesvarkens. De nieuwbouw staat achter de oude zeugenstal, die al is gesloopt. Dit creëert veel extra ruimte. Met die extra meters erf is de varkenshouder in zijn nopjes. Aan erfverharding moet nog worden gewerkt. Een paar buien voorafgaand aan de open dag zorgen ervoor dat de klei op het erf plakkerig is.
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
