‘Morsen kan aardappelprijs nog wat helpen’

Meer vraag naar fritesaardappelen zorgt voor groei van het areaal. Een effect op de prijs voor vrije- en contractaardappelen is niet zichtbaar.De Noordwest-Europese telersorganisatie NEPG voorspelt voor België, Duitsland, Frankrijk, Nederland en Groot-Brittannië een aardappelopbrengst van 27,9 miljoen ton. Dat is bijna 3 miljoen ton boven het vijfjaarlijkse gemiddelde en 20% hoger dan de opbrengst in 2016. Er is veel gegroeid en de actuele en verwachte prijzen voor vrije aardappelen zijn daarom laag. Als er al een voordeeltje zou zijn aan een lage aardappelprijs zo tegen het rooien, kan het dat de telers niet per se voor de laatste kilo’s gaan. 10 ton extra à € 30 per ton is € 300 per hectare. Geen bedrag om risico voor te gaan lopen als de contractaardappelen qua kilo’s en onderwatergewicht al zijn gegroeid. Dan, zo redeneren ze in Frankrijk, liever op tijd netjes doodspuiten om ze vanaf eind september afgerijpt te kunnen binnenrijden. En dan netjes tarwe zaaien. Veevoer of zetmeelindustrieIn België en ook wel in Nederland wordt zo geredeneerd, zij het dat het wat anders wordt verwoord. Voor wat prijsherstel, zo klinkt het, zouden niet alle aardappelen die zijn gegroeid in goede conditie de fritesfabriek moeten bereiken. Om de voorspelling van € 7 à € 10 per 100 kilo in januari van de Duitse aardappelhandel Weuthen te laten uitkomen, moet er gemorst worden, zegt de Belgische teler Guy Renders. Hij hoopt dat de lage prijzen eerst even helpen om zoveel mogelijk aardappelen richting veevoer te krijgen. Of naar de zetmeelindustrie. Zelf heeft Renders al 2.000 ton Bintje ingeschuurd liggen, en het is niet moeilijk er popperigheid (doorwas) en hier en daar een rotje in te vinden. “Dit wordt geen jaar om een rooier van € 450.000 mee terug te verdienen”, oordeelt Renders.‘Geen jaar om een rooier mee terug te verdienen’Valt hier nog wat zinnigs over te zeggen? Wat we in ieder geval zien is dat een wereldwijd aantrekkende vraag naar diepvriesfrites zeker zorgt voor euforie en vraag naar meer aardappelen, maar niet voor krapte. De prijsvorming van vrije- en contractaardappelen wordt er niet anders van. Dat is toch een teleurstellende conclusie.