Melkprijs komende vijf jaar € 45 tot € 50 per 100 kilo volgens onderzoek
De gemiddelde melkprijs zal in de periode 2023-2027 uitkomen tussen de € 45 en € 50 per 100 kilo. De bovenkant van de range geldt voor landen die veel zuivel exporteren. Dat stelde CEO Christophe Lafougere van strategisch advies- en marktonderzoeksbureau Gira tijdens de DSM global ruminant days in Rome.
Er ontstaat een groot verschil in melkprijs tussen fors exporterende landen als Nederland en landen als Italië en Frankrijk. - Foto: Canva/Getty Images
Lafougere ziet dat de zuivelmarkt drastisch veranderd is in de afgelopen drie jaar. Enerzijds exploderen de kosten door hogere krachtvoer- en energieprijzen. Die maken samen 30% van de kostprijs uit. “Melk blijft daardoor duur om te produceren”, aldus Lafougere.
Melkprijs blijft hoog door afname productie
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
ABN directeur had het ook over een kostprijs van 50 ct, dus gemiddeld 2,5 ct tekort.