‘Lef met melk’

Consumptiemelk als winstmaker voor Lely.Krap 10% van de Nederlandse melkplas verdwijnt in de consumptiemelk. Dat is een echte vechtmarkt met veel aanbieders. Voor FrieslandCampina is het jaar op jaar een verliespost. Niet bepaald een markt waarin je nieuwe toetreders verwacht. Toch is er nu een: De Zwaluw Dairy. Die levert sinds een week volle melk onder het merk MijnMelk aan Albert Heijn.Melk met een verhaalMijnMelk is melk met een verhaal. Afkomstig van 4 koefamilies – de Kitty’s, Aukjes, Moevchens en Cootjes van de Dobbelhoeve in Udenhout. Biologisch, vrij koeverkeer, gezonde voeding en andere zaken waarvan de gemiddelde melkveehouder zegt: weinig bijzonders! Maar dit verhaal wordt goed verteld en met fraaie video’s omlijst. Marketing ten top en dat genereert een topprijs van € 1,69 per pak van 800 cc of € 2,12 per liter. Dat is meer dan de helft boven de winkelprijs van reguliere biomelk. Wat een ondernemerschap, visie en lef!Van der Lely ziet kansenZwaluw Dairy heeft 1 aandeelhouder: Lely Investments. Diens zus Lely Patents is eigenaar van het merk MijnMelk. Hij ziet kansen in een product waar anderen van huiverenGeen wonder dat CEO Alexander van der Lely enthousiast was bij de presentatie van zijn Orbiter, het melkfabriekje op het boerenerf dat melk vers van de robot per koe of groep koeien homogeniseert, pasteuriseert en bottelt. Zijn groep levert immers die melk aan de retail. En hij ziet kansen in een product waar anderen van huiveren.Korte en geïntegreerde ketenDit alles lijkt opmaat naar een hele korte en geïntegreerde keten van veehouderij, melkproductie&melktechniek, melkverwerking op het boerenerf en vermarkting. Daarin neemt Lely de lead en krijgt de veehouder een groter deel uit de consumentenbestedingen dan nu. Als De Zwaluw Dairy klapt, waar blijf je dan met je melk?Koop of lease de Lely melkrobot en de Lely Orbiter en De Zwaluw Dairy neemt tegen een topprijs de gebottelde melk af. Dan lijkt het risico bij Lely te liggen, maar let wel op: het zijn allemaal bv’s. Als De Zwaluw Dairy klapt, waar blijf je dan met je melk?