Boerderij
Leerdammer is op zoek naar meer melk
Royal Lactalis Leerdammer is op zoek naar meer melk. Dat zegt directeur Jan Verbessem in vakblad Zuivelzicht.
Leerdammer werd twee jaar geleden door Lactalis overgenomen van Groupe Bel. Afgelopen periode stond in het teken van integratie van de onderneming in de nieuwe organisatie.
Leerdammer past volgens Verbessem perfect in de merkenstrategie van de zuivelgigant. De ambitie is om Leerdammer, door gebruik te maken van het uitgebreide commerciële netwerk van Lactalis wereldwijd, verder uit te bouwen tot één van de grootste merken van de onderneming.
Lokale melk
Leerdammer verwerkte in 2021 naar eigen zeggen zo’n 730 miljoen kilo melk van ongeveer 950 leveranciers tot 73.000 ton kaas. Die aantallen zijn ‘iets’ kleiner geworden, maar Verbessem wil niet aangeven hoeveel. Prioriteit blijft volgens Verbessem lokaal produceren met lokale melk. Reden om actief nieuwe melkveehouders te gaan werven, al sluit hij de aanvoer van melk uit het buitenland niet volledig uit. Lactalis is in Nederland zeker niet de enige onderneming op zoek naar melk.
Beheer
WP Admin
Bewerk bericht
“die aantallen zijn “iets” kleiner geworden ” . Van wat ik gehoord heb zijn er nog rond de 700 leveranciers zou dus ongeveer 25 % minder zijn .
veel boeren weg doordat er veel onvrede is. altijd elk jaar 1 van de slechste betaler en op vergaderingen de boel bij elkaar liegen. het zakken vullen bij leerdammer houdt een keer op . kan me niet voorstellen dat daar nog nieuwe klanten bij komen de kans is groter dat er nog meer weg gaan,