Koeien maken plaats voor zware buitenvarkens
Fransman Eric Girard houdt zware vleesvarkens in een speciaal programma. Het past hem beter dan de koeien die er eerst liepen.
Op deze weilanden liepen een paar jaar geleden nog koeien. De overstap naar varkens bevalt Eric Girard prima. - Foto's: Phillipe Caldier
In de weilanden van Eric Girard, met een bedrijf in het oosten van Frankrijk richting de Zwitserse grens, liepen een paar jaar geleden nog 65 melkkoeien. Inmiddels wroeten op dezelfde percelen honderden varkens, waarvan de oudste tegen de 170 kilo wegen.
Dit houderijsysteem geeft mij veel minder stress dan het werk in de melkveehouderij
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al geabonneerd?
Lees onbeperkt Premium artikelen met een abonnement
Boer beter met onbeperkte toegang tot alle artikelen
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Vorm je eigen mening met opinies en analyses
